アミノ酸には様々な働きがありますが、やはり、一番注目したいのはそのダイエット効果でしょう。事実、ダイエットサプリメントにもアミノ酸を配合するものがすごく増え、嬉しいことに選択肢も広がっています。プロアスリートの方もアミノ酸は必ず摂取していますので、アミノ酸がどれだけダイエットに効果的であるかは、プロほど知っているものです。ここではアミノ酸のダイエット効果に注目してみたいと思います。
最も大きな働きというのが脂肪燃焼をサポートするということです。アミノ酸にはBCAA（バリン・ロイシン・イソロイシン）という種類があり、このBCAAが特に脂肪燃焼や脂肪蓄積防止に効果的と言われているんです。BCAA以外のアミノ酸がダイエットに無意味とは言いませんが、最低限、この3つのアミノ酸を覚えておけば、効率よくダイエットを進められるようになります。特に運動をする人にとっては。
筋肉はダイエットに必要がないものと思われがちですが、実のところ大アリです。一般に、筋肉量が増えると基礎代謝が上がるため、ダイエットに成功しやすくなります。そこで、ダイエット中は筋トレをする必要があるのですが、筋トレをすれば、当然、筋肉疲労が起こり、体全体の疲労感を感じやすくなります。アミノ酸は筋肉を修復してくれるから、筋肉痛を軽減させて疲労回復に働きかけてくれるのです。水泳の選手なんかは大会になると1日に何本も泳ぐことになるので、筋肉疲労回復のためにレース後にすぐにアミノ酸を摂取していたりします。
さらに注目なのが「持続力」にも関係があるとされること。アミノ酸はエネルギーとしての働きをすることがあり、これが乳酸を発生させない要因になるのと言われているのです。乳酸というのはジョギング中などに溜まる、いわば“疲労材料”のようなものですので、乳酸を発生させないことで持続力を高める働きがある、と言われてるわけです。実際、アミノ酸サプリの種類によっては、口コミで「これを飲むといつもより長く走れる」「走ってもなかなか息切れしにくくなる」なんて声が投稿されていたりします。
アミノ酸はあらゆる食材に含まれていますが、食事からの摂取は吸収があまりよくなく、細胞に届くまでに5〜6時間もかかると言われているのです。そこで、吸収を早くするために個別に（例えばサプリメントとして）摂取することで、通常、食事からの吸収で5〜6時間かかるところ、サプリからだと30分から1時間ほどで吸収できてしまうのです。アミノ酸は脂肪燃焼などのに働きかけるため、吸収のいいサプリメントなら運動に合わせて飲むことができるわけです。吸収の良さを考えることはとても大切なんですよ。